2017年07月16日

夏の農作業お手伝い


涼しかった初夏を
  もう忘れてしまった。

鹿児島の夏も本番!

いやーー
暑いのなんのって
6月中頃まで
朝晩涼しく過ごしやすかった反動か?
急な暑さに耐えられない!
流れる汗にまた汗

そんな中、ご近所農家さんから
お手伝いお願いの声が!
生姜畑の手入れ
深ネギの植付けの補助
どちらも中腰での仕事

腰や膝が.....
ということで、
その姿勢を保ってられない
スタッフさんのピンチヒッター役🍌

良い汗流しました。

P_20170214_121525.jpg

P_20170214_121922.jpg

あー
近くにあれば
飛び込みたい
それも裸で!

posted by ドリアン at 23:20| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年07月11日

ひき肉のパッケージを工夫してみました。

P_20170719_203328_HDR.jpg

画像は300gのひき肉のパッケージ工程です。
おおよそ3等分にして真空パック!

中心部分の厚さが分散されて解凍しやすく
お弁当などで少しだけ使いたいときは
ポキッと割り、使いやすくなると思います。

ご利用の際の利便性を優先して、
パッケージで少しだけ工夫してみました。

使い勝手などのお声を頂戴できたらと思います。

仕上がりの
  見た目だけじゃ
    わからへんてw

それでもいいんです。
目に見えない工夫で
育ち盛りが食い放題な子供達を前に
ママ達の夏休みだぞぉ〜なストレスが
少しでもクールダウンしたら
それでいいんです。

はい!

がんばれママ達
遊び盛りは育ち盛りの生命が
おうちで暴れる夏休みだよ〜ん
posted by ドリアン at 12:58| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年07月08日

急なお客様のにも 極上本葛餅!

毎日の雨にお客さんがお喋りにきた!

おやつの買い置きなんかない!

えーーー

あっ

例の、白い粉だ

P_20170708_104328.jpg

さらさらのパウダーなので
水に溶いて鍋で加熱しつつ混ぜるだけ。

鍋ごと水で粗熱とって
氷の上に葛餅ちぎってのせるだけ。

グルメのあの方にも
歯が弱いというあの方にも
添加物のお菓子は食べさせていないんです!
と、自慢のママの子供たちにも
なにより、糖尿病で控えてるんですよね、お菓子
なーんて人まで

簡単で便利
なんじゃ、ね?
と、思うこの頃

あっという間に500g袋
使いきってしまいそうです。
posted by ドリアン at 11:20| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする