2018年12月23日

グリーンパパイヤ終了しました!

熱にも強い
 肉を柔らかくする
パパイン酵素いつぱいの

グリーンパパイヤの収穫が終了しました。

お求めくださいました皆様に
あらためてお礼申し上げます。

ありがとうございましたw

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11月中旬に、水仙の花も咲き始め
12月上旬に、満開の水仙花盛り!
そんな、暖かい鹿児島の冬です。

そんなことで、霜が遅いこともあって
パパイヤの収穫も少し延長ぎみ。

今では規格外の小さな実を残すのみですが、
パパイヤの実をつけた一本の命は
ようやく終焉を迎えようとしています。

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忘れてはいけません。
年末年始の外食、宴会、
お肉料理の多い季節には、
パパイン酵素いっぱいの
グリーンパパイヤ乾燥チップもありまーす。

どうぞ、
まいにちの食卓に!
非常食に!
おやつがわりのポリポリスナックに!


あ!

冬はゴボウチップが人気です。

お出汁代わりに
しゃぶしゃぶのお鍋に少しとか
炊き込みご飯とか
お味噌汁の具材とか

お正月に一時退院されるご家族の
食事の材料として、柔らかく便利!
そんなニーズが広がりつつあります。

介護の問題
療養の問題
歯の問題

元気食卓には
集うひとみんなの
体調に合わせた食材で

集うみなさんの笑顔を応援しています。




posted by ドリアン at 01:17| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年12月14日

澤田農園みかん発送受付終了!

平成30年師走
もういくつ寝ると、、、
平成もあと数えるだけの
日を残すのみとなりました。

振り返る平成30年
夏場の異常気象、豪雨災害は
今でも自然の恐ろしさを痛感する
出来事となりました。


あの、志のじいちゃんは
314をきっかけに
これからの日本を食で応援したい!
そう、志していらっしゃって
それに同調してはじめたドリアン大将です。

以来、生産者さんとのつながりのなかで、
生産現場での声なき声も、その事情により
聞かせて頂くことがたくさんありました。

そんななか、
「豪雨あとこんなんですよ!」
澤田農園さんより、被害状況の画像が今夏届きました。

生産者支援としてできることはないだろうか?
そう、思いつつ
今夏は澤田農園さんの豪雨被害から
買って応援して頂きたくご提案したところ
多くの志を頂戴しまして、みかんジュースや
みかんのご注文を頂きました。

以来、年末のお届けご予約まで
澤田農園さんの買って応援に賛同
お買い求めくださり
誠にありがとうございました。

年末の配送混雑にむけまして
年内みかんのご予約は終了いたしました。

この場をおかりしまして
澤田農園さんの豪雨被害に
買って応援くださいました皆様に
お礼申し上げます。

ご支援ほんとうにありがとうございました。

posted by ドリアン at 00:57| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年12月12日

発送遅延〜お詫び〜

いつもドリアン大将をご利用くださり
誠にありがとうございます。

暖かだった冬の訪れも、すっかり寒さの便り
ここへきてようやく師走らしい気候を楽しんでいます。

寒さとともにドリアン大将では定番となっています
キムチのたれ(ドリキム)とさつまいものご注文を
多くいただき感謝に堪えません。

また、急激な温度低下のため、さつまいも貯蔵庫から
荷出しが遅れまして、発送に遅延が生じました。
申し訳ありません。
本日、遅延は解消しつつ、数件を明日、明後日に
発送完了の予定です。

また、冬のご贈答企画のセット組が個別のご注文対応で
ご案内遅れております。

個別にご希望をお知らせくださいましたら幸いです。

例)うなぎの蒲焼き+白焼きのセットご贈答(紅白の寿色とのご希望)
  うなぎと鹿児島黒豚のセットご予算提示のご注文が多いです。
  さつまいもの紅白セット(紅はるか+黄金千貫)こちらも紅白の彩が人気です。


お急ぎのところご迷惑をおかけしています。

順次発送しておりますので、ご案内いましばらくお待ちくださいませ。
posted by ドリアン at 19:24| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年11月11日

大隅半島deカレー祭りinドリアン

ドリアンおすすめ!

地元食材を使ったカレーを

ドリアンがご紹介します。

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化粧箱 5パック入り

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鹿児島おおさき
和牛マンゴーカレー

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鹿児島六白黒豚
キーマカレー


ご贈答用箱では、内容のパック数を変更できます。

例) 和牛マンゴーカレー3パック
   黒豚キーマカレー2パックでセットに!
   など、5パック内でご希望数でセット組

商品詳細は画像の通り


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志布志の隣町、大崎町!

もうすぐじいちゃんちだよ、ってとこで、
でっかいカブトムシのオブジェに
「なんじゃ、これ!」
と、思われた方も多いのではないでしょうか?
その、でっかいカブトムシのオブジェの施設となりにある
和洋食レストラン キッチンシュエット
のオーナーシェフが地元食材を使い商品化されました。




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現在入荷待ちのパパイヤカレー!
当初見込みよりご予約増えたため
にんにくバージョンも追加しつつ
当初の入荷予定より遅れての仕上です。

ご試食のお客様よりすでにご予約
ありがとうございます。
ご案内まで今しばらくお待ちくださいませ。


posted by ドリアン at 12:01| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年11月02日

年末プラン

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本土最南端・佐多岬のある
南大隅町産・自家配合飼料による
生産者直接買い付け鹿児島黒豚と

志布志産養殖うなぎ

年末のご贈答プラン
ご案内を予定しています。

今、しばらくお待ちくださいませ。

posted by ドリアン at 15:13| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする