2017年04月01日

野蒜菜の花餃子

隣のおばちゃん
「らっきょうを植えたつもりが野蒜だったわ〜」

ということで、来た、野蒜(のびる)
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F1 でもない
遺伝子組み換え でもない
農薬?なにそれ?な、ただのほったらかし栽培
とまー、草を食べてればいいでしょ、


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なに作ろう!
この時点ではねぎみそ
ならぬ、
野蒜(のびる)味噌の予定だった。

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ん!
菜の花ある。

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ドリアンの挽き肉
メニューが急に決まったので
アルミのトレーを下に解凍。

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ん?
小麦粉でいいのかな?
米粉も混ぜた!

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はじめてだけど?
作ってみた。

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なんとか皮から手作りの餃子になった!
評判?
まーまーよろしい

春休み
とにかくなんでもやってみよー
posted by ドリアン at 23:58| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする